磷脂脂質體是一種人工膜。在水中磷脂分子親水頭部插入水中，磷脂脂質體疏水尾部伸向空氣，攪動后形成雙層脂分子的球形磷脂脂質體，直徑25~1000nm不等。磷脂脂質體可用于轉基因，或制備的藥物，利用磷脂脂質體可以和細胞膜融合的特點，將藥物送入細胞內部生物學定義：當2性分子如磷脂和鞘脂分散于水相時，分子的疏水尾部傾向于聚集在一起，避開水相，而親水頭部暴露在水相，形成具有雙分子層結構的的封閉囊泡，稱為磷脂脂質體。藥劑學定義磷脂脂質體系指將藥物包封于類脂質雙分子層內而形成的微型泡囊體。
是由卵磷脂和神經酰胺等制得的磷脂脂質體(空心)，具有的雙分子層結構與皮膚細胞膜結構相同，對皮膚有優良的保濕作用，尤其是包敷了保濕物質如透明質酸、聚葡糖苷等的磷脂脂質體是更的保濕性物質。
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